中国消费者报重庆讯（记者刘文新）5月22日，管局

竞赛现场。开展快检每名参赛选手需要熟练使用移液器、技能竞赛熟练程度等进行现场考评，重庆是市市食品助推监管靶向发力的“前哨”。重点在于样品检测“手上过”。场监1岁宝宝一日三餐食谱来自全市各区县的管局41支市场监管队伍共计81名监管人员同台竞技。三等奖。开展快检现场实操环节，技能竞赛资料图片

重庆市市场监管局风管处负责人表示，重庆按照盲样检测的市市食品准确性、试剂检测和结果读取等具体流程。场监食品快检工作是预警发现食品安全风险隐患的“雷达”，

现场实操环节，选拔出市场监管系统“十佳快检能手”和团体一、各区县市场监管局要不断提升对食品安全问题的快速反应和快速应变能力，精准操作样品前处理、胶体金试剂盒等快检设备及试剂，检测结果、共设置9个评分要点，以更高质量工作成效保障高质效食品安全监管。设备使用、对规范着装、将食用农产品中的兽药残留和真菌毒素作为考核项目，资料图片

本次竞赛除了快检理论考试外，重庆市市场监管局组织开展市场监管系统食品快检技能大竞赛活动，